康师傅表示，以前都是袋面部分调价，桶装面是近两年第一次价格变动。南山 摄

本报讯 （记者李静）昨日，康师傅对外表示，由于成本上涨，将从4月1日起将桶装方便面系列大部分产品的价格每桶上调0.5元，涨幅约14%。据悉，桶装面（容器面）系列约占康师傅集团方便面销售量30%。

康师傅昨日表示，以前都是袋面部分调价，桶装面是近两年第一次价格变动。康师傅发布公告称，康师傅在配合政府稳定物价的政策下，透过精进生产工艺与效能来吸收成本压力，新规格容器面产品价格将微幅调整0.5元。以开心桶为例，零售价将由3.5元调为4.0元。

此外，康师傅表示，此次不是简单的提价，而是调整了产品规格。“此次调整不涉及变相调价，而是产品规格的调整。如不涉及肉料加倍的知心碗产品并未调整零售价，仍维持3.0元；而原本不含肉料的珍品桶在此次调整后，产品规格将包含肉粒。”康师傅强调。

康师傅方面表示，康师傅方便面去年整体利润虽维持在两位数的增长，但毛利率明显低于2009年同期。“由于主要原材料如面粉、棕榈油、糖及PET粒子等价格持续上升，对行业造成压力。该集团2010年整体毛利率按年降低6.2个百分点至28.43%，其中方便面业务的毛利率同比下降2.62个百分点，至28.83%。”

康师傅北京办事处相关负责人昨日表示，去年10月至今公司连续三次发布方便面涨价通知，给人感觉总是在涨，但实际上是每次涨价涉及的品类不同，且涨幅不大。

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康师傅去年净利增24％

本报讯 （记者李静）康师傅昨日公布的去年年报显示，康师傅2010年盈利4.77亿美元，较2009年同期增长24.42%。去年方便面业务的销售额为29.31亿美元，占集团总营业额的43.88%。

年报显示，康师傅2010年总营业额较去年同期上升31.50%至66.81亿美元。其中方便面、饮品及糕饼的营业额分别较去年同期上升27.04%、38.94%及3.96%。

该公司年报引用AC尼尔森2010年12月的报告指出，康师傅在中国市场的方便面、即饮茶饮料和瓶装水销售额和销售量的市场占有率分别为55.8%、51.9%、20.8%和41.6%、54.1%、24.1%，稳居市场第一位；稀释果汁及夹心饼干销售额和销售量之市场占有率分别为17.5%、22.7%和19.7%、23.7%，居同类产品市场的第二位。

截至2010年12月31日，康师傅总资产及总负债分别为48.91亿美元及25.22亿美元；负债比例为51.56%，较2009年同期上升了7.58个百分点。

方便面的涨价路

●2010年10月底

康师傅从2010年11月1日起将旗下主力产品袋装方便面涨价10%，占袋装销量三成的经典系列从2元上调至2.2元，并由此引发与家乐福的供零大战。

●2011年2月1日

康师傅部分袋面产品微调0.1元，从2.2元上调到了2.3元，调幅在5%以下，桶面产品则不在调价之列。

●2011年3月21日

由于成本上涨，康师傅将从4月1日起将旗下桶装方便面每桶涨价0.5元，涨幅约14%。