近日，一则“吃反季节蔬菜水果，容易导致性早熟”的消息，引起了社会关注。记者调查发现，随着大棚蔬菜普及，很多年轻人都已经丧失了“应季蔬菜”的概念。为此，记者今天采访淄博市蔬菜办及林业部门相关负责人，介绍淄博市的应季蔬菜、瓜果种类。
    据了解，淄博市是蔬菜种植和流通大市，北方常见蔬菜在这里几乎都能种植。随着近些年大棚蔬菜的兴起，不少菜农都选择了种植反季节菜。在丰富了蔬菜市场供给，为市民提供便利的同时，不少年轻人逐渐丢失了“应季蔬菜”的概念。记者联系淄博市蔬菜办相关人士为记者讲述了各个季节什么才是应季蔬菜。
    据介绍，因为淄博所处的纬度原因，冬季没有露天蔬菜生长，即便是到了春季，也必须到了暮春时节才有可能下市。从春末到夏季，露天蔬菜种类开始增加，此时莴苣、韭菜、菠菜、小油菜、生菜、茼蒿、小白菜等叶菜类蔬菜陆续下市。再晚些时候，大蒜、蒜苔、芹菜以及黄瓜、西红柿、西葫芦、茄子等瓜果类蔬菜也陆续下市。而到了秋季，菜花、芸豆、南瓜、扁豆、大白菜、大葱、胡萝卜、土豆、山药等也会陆续下市。根据本地菜农的习惯，往往在夏末秋初季节还会再种植菠菜、芹菜等蔬菜。“但是上述所言应季菜，并没有非常明显的季节划分。这还与蔬菜种植时间有关，所以通常来说冬春季节应季蔬菜很少，而夏秋季节的蔬菜供给则相对丰富”。
    与蔬菜相似，本地水果的供给，也是冬春季节极少，春季的应季水果主要有草莓、樱桃。而到了夏季，樱桃、桃子，杏子，李子、西瓜、甜瓜等陆续下市。秋季则是苹果、梨、山楂、柿子等占了主角。林业部门相关人士表示，水果都是分品种的，不同品种的成熟期不同，比如葡萄，早的在七月成熟，晚的到秋天了。苹果、梨成熟早的在7月，晚的在九月，山楂、柿子基本都是深秋成熟。“水果的品种是分的很细的，所以不能统一来计算时间。”