8月29日讯 有媒体报道称，出名的“西湖藕粉”被查出大规模造假，这其中杭州甜香园食品有限公司、杭州睿强食品有限公司、杭州余杭区三家村藕粉厂、杭州余杭宝芝莲藕粉厂共4家企业的产品被曝光。记者日前调查淄博市场发现，未现上述曝光企业的产品，值得注意的是，市面上销售的品牌藕粉，大多数未注明藕粉的具体含量，部分消费者认为自己的知情权受到了侵害。
        在大润发淄博店，记者找到营养品专柜，没找到上述被曝光的藕粉企业产品。记者注意到超市所销售的浙江和济南两个藕粉品牌，分别包含了四五种口味，而在产品塑料包装的配料表一栏，都只注明的是“纯莲藕粉”、“纯藕粉”或“藕粉”，涉及藕粉的纯度或具体含量却没有任何标注。至于价格也比豆奶粉、芝麻糊价格高，一般600克包装的藕粉，售价都在30元左右。
        部分消费者称，包装上没标注纯度，让他们购买时很难从包装配料信息去辨别产品的好坏，只能买回家尝尝口感的好坏。“现在商品以‘纯’著称的太多了，真正有多纯，实在让人难以琢磨。”
据相关资料显示，国家所规定的纯藕粉含量，达到50%就可算合格。