近日,国务院食安办等九部门联合发布公告,要求各地严厉打击食品非法添加行为,严格规范食品添加剂生产经营使用,对故意非法添加的,一律吊销相关证照,依法追究刑事责任。同时汇总并公布了47种食品中可能违法添加的非食用物质。
■■市场调查:有些添加剂标注成分模糊
4月26日,记者对玉林市教育中路、民主中路等一些超市、农贸市场进行了走访调查,暂未发现所售食品包装袋上添加剂标注成分中出现已公布的47种违禁成分。但是记者在调查中发现,在为数不少的食品包装袋上,添加剂的标注成分仅用笼统的“添加剂”或者“食品添加剂”一语带过,并没有标出其详细成分或添加剂名称。
抗氧化剂、防腐剂、保鲜剂、香料、柠檬黄、乙基麦芽酚、山梨酸……在我市教育中路某超市食品区,记者随意拿起一些包装好的食品,将其添加剂的标注成分与47种违禁成分列表进行仔细对照,很容易看到有上述常见的添加剂名称,不过暂未发现有47种违禁成分。
在城西菜市场一副食品店,记者观察其货架上的一些调味食品发现,有些食品包装袋上添加剂的标注成分仅用“添加剂”或“食品添加成分”等模糊的词语来概述,并未明确标出所添加的添加剂的确切成分。
“为什么这种食品上面没有标明具体的添加剂名称或成分呢?”记者不解地问道。“上面标有什么就是什么,我们又不是生产厂家”。店主如是回答。随后,记者拿出打印好的47种违禁成分名单,询问店主对这些违禁成分是否了解。“不知道,添加剂成分这种问题太专业了,我们看不懂”。店主说,“我们在进货时主要看产品的这个QS标志、生产日期和保质期等信息,不在意什么添加剂之类的。”