近日，上海查处多家超市销售“染色馒头”，紧接着温州又曝出违法使用柠檬黄、糖精钠、玉米香精等多种添加剂炮制“玉米馒头”、“白馒头”，且大量流入作坊附近的某高校。不法商家为牟取暴利，违规使用各种添加剂，不仅伤害消费者的身体，同时也在伤害着市民对各种食品厂家的信心。

    近日，记者走访海口市的一些馒头包子销售摊点发现，以往备受市民欢迎的颜色靓丽口味各异的包点销量锐减几乎无人问津。

农贸市场“彩色馒头”遇冷

    “来咯，新鲜出炉的玉米馒头、高粱馒头。0.5元一个，好吃又便宜。”在秀英港丰市场，在此开店卖包子馒头的陈先生还是一如既往的卖力吆喝着，但他发现近来买馒头的人越来越少了。自从央视曝光上海染色馒头事件后，已往受到市民喜爱的玉米馒头、高粱馒头销量大减。“以往每天卖五六笼馒头，现在能卖出两笼就不错了。”陈先生郁闷地说。

    “老板，来6个白面馒头。”家住海口市龙昆南皇佳花园小区的邢先生告诉记者，自己是河南人，虽然来海南已经几年了，但是一日三餐还是爱吃馒头，玉米馒头和高粱馒头是全家人的最爱。但最近，全家都改吃白面馒头了，“怕了，真的怕了。”邢先生无奈地说。

超市茶楼“彩色馒头”销售正常

    18日上午，记者来到海口市国贸大润发，发现包点专柜销售的馒头包括白面、玉米、菠菜等白色、黄色、绿色的馒头。“我们的馒头都是现做现卖的，不管什么馒头，卖得都非常好。”该超市的一位工作人员告诉记者，最近超市的馒头同往常一样，并没有受到染色馒头事件的影响。

    在海口市南沙路南沙广场的巨碗生活速食馆，记者看到主食柜台上有各种颜色的包点。“最近我们这边的包点销售很正常，没有什么变化。”该柜台的一位工作人员告诉记者。

原料不同价格相差悬殊

    为什么一些小包点店与大的茶楼酒店的情况会截然相反呢?一位包点师傅向记者透露，目前市面上用纯原料做成的馒头并不多，主要还是考虑到成本因素。比如说玉米馒头，纯粹使用玉米是做不出馒头的，肯定要添加面粉和其他一些食品添加剂。而外面的小包点店，为了节约成本，几乎全部使用各种食品添加剂。“这就是为什么酒店茶楼的包点口感要好于外面小店的包点，很大程度上是由使用的原料决定的。”

    “我们选用的都是优质的面粉和正规的食品添加剂。”海口市南沙路南沙广场巨碗生活速食馆的程经理也告诉记者，该店的一笼馒头(3个一笼)要3元。平均每个1元，而且个头也比外面小得多。而外面的馒头才0.5元一个，其选用的原料可想而知。

网传“卫生纸馒头”推波助澜

    就在“染色馒头”事件还未平息，网上一则消息又让市民的神经再次紧绷，“有市民在海口海甸三东路便民服务点的一家北方馒头店吃到了卫生纸馒头”。消息一出引起各方重视，之后各家媒体及卫生局、工商部门都进行了调查了解，但未能证实该消息的真伪。

    “染色馒头已闹得沸沸扬扬，怎么还有人能这么不负责的将这样未经证实的消息放在网上呢?”市民徐大爷气愤地说，如果这则消息是真实的，那为什么不大胆地向相关部门投诉呢?这样的行为太不负责了。

海口排查加工销售点

    针对相继曝光的种种食品问题，海口各区的卫生、工商、质监等部门纷纷对海口的一些面点店的加工销售点进行排查。省工商局办公室的高处长告诉记者，省工商局要求各个工商所要安排工作人员到超市、农贸市场进行巡查，到目前为止，工商部门还没有收到消费者的投诉，在巡查中也没有发现问题。（国际旅游岛商报/记者 梁振文 何清滚）